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重庆巴奴毛肚火锅创立于2001年，由于商标原因于2015年正式更名为:渝巴奴毛肚火锅经过不懈的努力，在各省市现已拥有100多家连锁店、一个加工基地、可以各省市物资配送的火锅管理公司，它集直营、研究、生产、配送、管理于一体。与酷味时尚火锅、味鼎美老火锅、左右渝缘老火锅同为酷味红餐饮管理有限公司四大品牌，先后荣获"各省市绿色餐饮企业"、"中华名火锅"、"具发展潜力连锁企业"等荣誉，并荣任重庆火锅协会常务理事单位。 渝巴奴公司从创业至今，就以"纤夫精神"为企业发展的精神动力；以"让毛肚火锅走向国内外！"为自己的使命；以"视顾客为亲人"为服务理念；以"继承、创新、共赢"为经营理念，这些是巴奴品牌发展的依托，支撑着巴奴品牌的丰富内涵。深厚的企业文化使巴奴品牌充满生机，并打造出了充满实力的好团队和强有力的品牌竞争优势。在产品创新上，巴奴倾注了很大的精力和热情。从菜品标准化到操作精细化，从操作精细化到管理标准化，巴奴公司在创新和优化中开拓出适合企业发展的道路！ 巴奴公司发展的脚步才刚刚开始，还在不断学习和探索，巴奴在市场的竞争中成长，也必将在市场的竞争中发展壮大！
